Giæarava: diferénse tra e verscioìn

A '''giæarava''', ò ascì '''giærava''' (''Beta vulgaris'' segondo a clascificaçion de Linneo), a l’é unna cianta angiosperma diotiledoña ch’a l’appartëgne a-a famiggia ''Amaranthaceae'', sottofamiggia ''Betoideae''. Ghe n’é de diverse qualitæ: da piggiâghe o succao, da òrtocortivâ inte l’òrto ò da deuviâ comme giascio pe-e bestie.